Varsovie

Bienvenue à Varsovie, la capitale de la Pologne qui maintient magnifiquement un équilibre entre son présent dynamique et moderne et son riche passé historique. L'histoire longue et éclectique de Varsovie a laissé une marque notable sur son architecture. La majorité de l'architecture de Varsovie est moderne, contrairement à d'autres villes polonaises. Varsovie est l'une des villes d'Europe avec la plus grande densité de gratte-ciel et abrite le plus haut bâtiment de l'Union européenne.

Bien qu'elle soit une ville relativement jeune aujourd'hui par rapport aux autres capitales européennes, Varsovie abrite de nombreux sites historiques et attractions touristiques. En dehors de la vieille ville de Varsovie, chaque quartier a quelque chose à offrir. Le château royal, la colonne de Sigismond, la place du marché et la barbacane sont quelques-unes des structures les plus reconnaissables de la vieille ville. La soi-disant route royale abrite de nombreuses églises historiques, des palais baroques et classiques, notamment le palais présidentiel et le campus de l'université de Varsovie.

En dépit d'être un centre urbain, Varsovie possède de nombreux parcs et espaces verts qui offrent une pause dans l'agitation de la ville. Les petits parcs de quartier, les espaces verts le long des rues ou dans les cours, les vastes parcs historiques, les réserves fauniques et les forêts urbaines à la périphérie de la ville ne sont que quelques exemples. Il y a 82 parcs dans la ville ; les plus anciens, tels que les jardins saxons et Krasiński, le parc Łazienki (parc des thermes royaux) et le parc du palais de Wilanów, faisaient autrefois partie de palais remarquables.

La scène culinaire de Varsovie est suffisamment dynamique et excitante pour rivaliser avec celle de la majorité des autres capitales européennes, offrant tout, des pierogis polonais traditionnels et des ragoûts épicés copieux aux marchés internationaux de l'alimentation de rue et à la gastronomie moléculaire moderne. Si vous recherchez une cuisine polonaise plus traditionnelle, les tavernes et les cafés touristiques de la vieille ville sont parfaits. Cependant, si vous vous aventurez à l'extérieur de la place bondée du château, vous trouverez une grande variété de restaurants, y compris des stands de cuisine de rue mexicaine, des hamburgers hipster, des maisons de curry et des boulangeries françaises.

Dans l'ensemble, Varsovie est une ville de contrastes, alliant son riche passé historique à un esprit contemporain et énergique. Varsovie a de bonnes affaires à offrir à tout le monde, que vous soyez attiré par sa longue histoire culturelle, émerveillé par ses merveilles architecturales avant-gardistes ou simplement à la recherche d'une aventure culinaire.